要約筆記者になりたい

【要約筆記】は、聴覚障害者のコミュニケーションを支援して社会参加、ひいては社会参画ができるようにする手段のひとつだと思います。

健聴者だけが、社会を変えるのではありません。

要約筆記者になりたい人を応援するブログです。
養成講座や受験の経験をもとに、【過去問解答案】や【重要語句】などの記事を書いています。
【重要語句】カテゴリには、試験既出の重要語句を赤字で示しています。受講前にその語句を教科書にチェックする勉強法を提案。
多くの要約筆記者が誕生して、聴覚障害者の当然の権利が守られることを願います。

タグ:料理

要約筆記の練習用音源にいかがですか。



海外でも活躍する料理人のプレゼンテーション。



ゆっくりとわかりやすい話し方。




パワーポイント参照がある動画です。


18分の音源。

最初の5分だけでも、がんばってみませんか。

 

YouTubeより↓

日本人の精神とクリエイティブシンキング | 山下 春幸 | TEDxSannomiya (日本語)

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします





















要約筆記の練習用音源にいかがですか。

 

過去問の傾向とは違う動画です。

和食の達人が、ゆっくりとわかりやすく料理の解説をしています。


自然で、穏やかな話し方。


食材の名前のオンパレード。



和食独特の、ことばだらけ。

生麩とか、酒盗とか。

牡丹海老。

袱紗仕立て。



約6分の動画。

入力、手書きの練習をいたしましょう。



国語がお得意と自認の方、ぜひやりましょう!

素敵な、日本語がたくさん聞ける音源ですよ!

 

YouTubeより↓

道場六三郎 [ろくさん亭]
鶏味噌の焼き物・鰊と茄子の煮物・わかめと酒盗香煎ほか季節の前菜など。
201910月・秋の料理。

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします

 



おかず指南 (中公文庫 み)
道場六三郎 著
中央公論新社
2017-04-21


















鉄人 道場六三郎の家庭料理
道場 六三郎
廣済堂出版
1995-03-01

























要約筆記の練習用音源にいかがですか。

過去問の傾向とは違う動画です。



ごくごく自然な話しことばです。

繰り返し表現が多いので、そこは要約筆記のテクニックを使ってくださいね。



14分の動画。

最初の5分間だけ、やってみませんか。



YouTubeより↓

私が3日で1キロ痩せた
冬に最高のダイエットスープのレシピを2つ紹介!
【脂肪燃焼スープ】

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします

 




























要約筆記の練習用音源にいかがですか。

過去問の傾向とは違う動画です。


人気YouTuberが、調理器具の実演をしている映像。

ごくごく、自然な話しことばです。



11分の動画。


YouTubeより↓

お餅を1mmにスライスしてお菓子にできてしまう
お餅専用カッターが凄すぎる。

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします








【新商品】『モチスラ1・2・3!』【キッチン 便利 お餅 モチ スライス スライサー 切り餅 切りもち パーティー ピーラー おろし スライサー おやつ作り スナック】
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要約筆記の練習用音源にいかがですか。


有名な寿司職人の、穏やかでゆっくりした話し方。



豊富なスライドを使ったパワーポイントを活用して、すしの歴史や魅力、技術、衛生面などについて講演しています。



世界に向けて、日本の寿司の本当の知識を発信ししているためでしょうか、英語での字幕が使用されています。

 

57分の音源。

最初の5分だけでも、がんばってみませんか。

 

YouTubeより↓

すしの全て - 特別講義

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全員合格を心からお祈りします




ALL OF SUSHI ~寿司の全て~ [DVD]
大統領の寿司を握る職人 さかえ寿司 風戸正義
メディアジャパン株式会社 Media Japan Co., Ltd.
2013-05-16






MJS其の壱 「SUSHI」~寿司の握り方~ (日・英・仏3カ国語/PAL版) [DVD]
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メテ゛ィアシ゛ャハ゜ン Media Japan Co., Ltd.
2009-01-07















要約筆記の練習用音源にいかがですか。

過去問の傾向とは違う動画です。

 

ひたすら魚をさばいていくのですが、とても早口な話し方。

実演を交えた説明です。


12分の動画。

最初の5分間だけ、やってみませんか。


YouTubeより↓ 

1億円!?
海のダイアモンド。
黒マグロをバラバラにして丼にして食らう!

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします



 



















































要約筆記の練習用音源にいかがですか。

過去問の傾向とは違う動画です。

 

芸能人、速水もこみち氏が、食べられるお花(エディブルフラワー)を使ったケーキの作り方を説明しています。

画面に字幕がついていますが、ないものとみなして練習をしてみてください。

 

レシピは、番組概要欄で確認できます。

 

10分の動画。

YouTubeより↓

【速水もこみち流】#001 M's ケーキ

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします

 











お弁当バイブル by 速水もこみち
速水もこみち
プレジデント社
2018-10-16
























要約筆記の練習用音源にいかがですか。

過去問の傾向とは違う動画です。

鈴木登紀子氏は90歳代の料理研究家。

実演を交えながら、ゆっくりと説明しています。

約6分の動画。

YouTubeより↓

「めんつゆとおそうめん」のこしていきたい母の味

【登紀子ばぁばの愛情たっぷりごはん】|kufura [クフラ]

全国統一要約筆記者認定試験に

全員合格を心からお祈りします






「ばぁばの料理」最終講義
鈴木 登紀子
小学館
2014-07-08




















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