気分転換に、こういう音源はいかがでしょうか。
 


話し手が、ある料理の説明をします。


数々の「食材」や「調味料」の名前が出てきます。

そして、その量や個数などの数字、助数詞が弾丸のように登場します。


わたしもやってみましたが、数字には追いつけませんでした。

材料名だけを、あたふたと入力する始末。

あなたも要約筆記の練習にチャレンジしてみますか?

動画の下に、音源の中に出てくる【単語一覧】を載せておきます。


慣れていない方は、まず【単語一覧】をざっくりと見てから要約筆記してみてください。


要約筆記は難しいです。


「やれた!」「できた!」という達成感が練習を持続するモチベーションになりますよ。


「いやいや、わたしはぶっつけ本番で要約筆記したい!」という方は、動画下の【単語一覧】を見ないでチャレンジしてみてください!


がんばって!





YouTubeから

【友加里】簡単!本格だし巻き卵の作り方!
  
要約筆記者全国統一認定試験、
全員合格を心からお祈りします!




【音源の中に出てくる単語】

たまごソムリエ

友加里

卵料理

トップ3

争う

だし巻き卵

材料

3個

100ml

片栗粉

小さじ1杯

粉末だし

醤油

小さじ4分の1

砂糖

フライパン

サラダ油

キッチンペーパー

半分

弱火

強火

崩れる

折りたたむ

フライ返し

巻き簀・巻き簾(まきす)

食感

柔らかい

ポイント





あると便利!
だし巻き卵に使う調理器具のおすすめをご紹介します

巻き簀(まきす)

竹製 すし 巻きす 24x24cm 抗菌 寿司巻 恵方巻 恵方巻き 太口 節分 竹巻す グリーン 巻きすだれ 巻き寿司作りに グルメ キャンプ 巻き寿 太口 花見